Гарячий чай призводить до раку стравоходу

17 лютого 2018, 17:11 | Здоров'я
фото з e-news.com.ua
Розмір тексту:

Гарячий чай - один з найулюбленіших російських напоїв в морозну зимову пору.

Він заряджає енергією, допомагає зігрітися і навіть заспокоює біль в горлі.

Результати нового дослідження кидають тінь на національний напій: регулярне вживання гарячого чаю підвищує ймовірність раку стравоходу в кілька разів!.

Чай високо цінується практично у всьому світі. За оцінками міжнародних статистичних агентств, тільки за 2016 рік було реалізовано майже 3 000 000 тонн чайного листа.

видання Medbe. ru неодноразово повідомляло про користь цього напою для здоров'я: чай багатий на поліфеноли і іншими речовинами з протизапальною і антиоксидантну дію.

Дійсно, вчені нічого не мають проти помірного споживання чаю, але лише при дотриманні однієї умови - напій повинен бути комфортної температури.

Результати дослідження, проведеного співробітниками Пекінського університету (КНР), свідчать про високий ризик, пов'язаний з гарячим чаєм, особливо серед курців і любителів алкоголю. Деталі публікуються в журналі Annals of Internal Medicine.

П'ятиразовий ризик раку стравоходу.

Згідно з інформацією Світового фонду з вивчення раку, рак стравоходу займає восьме місце в світі серед найбільш поширених злоякісних захворювань. У Російській Федерації щорічно реєструється близько 7-8 тисяч нових випадків раку стравоходу, але найбільші показники захворюваності відзначаються в Китаї і Середньої Азії.

Керівник проекту Джун Лю, співробітник відділення біостатистики і епідеміології Пекінського університету, вважає зв'язок між гарячим чаєм і раком стравоходу більш ніж логічною і обґрунтованою.

Основний фактор - це температура напою.

Доктор Лю довгий час розглядав вплив високих температур на розвиток раку стравоходу. Підтвердилося, що свій внесок в злоякісне переродження клітин шлунково-кишкового тракту вносять кілька факторів - перш за все алкоголь, куріння і висока температура. Якщо некурящий і непитущий чоловік цілком може побалувати себе гарячого чаю з відносно низькою ймовірністю ускладнень, то фатальна комбінація трьох чинників призводить до багаторазового збільшення захворюваності на рак стравоходу.

Вчені стежили за станом здоров'я учасників проекту China Kadoorie Biobank, метою якого є збір і аналіз даних про розвиток хронічних захворювань серед китайців. Щоб забезпечити надійність результатів, автори спочатку виключили людей з підтвердженими злоякісними пухлинами будь-якої локалізації.

В результаті аналіз включав понад 456 тисяч жінок і чоловіків у віці від 30 до 79 років. Протягом десятиліття у 1 731 учасника був діагностований рак стравоходу.



Згідно з підрахунками, вживання гарячого чаю палять і п'ють учасниками асоціюється з п'ятикратним збільшенням ризику раку стравоходу.

Дивно, але учасники без шкідливих звичок могли насолоджуватися гарячим напоєм практично без наслідків - для цієї категорії ризик був мінімальним.

Грунтуючись на цих результатах, доктор Лю радить ще раз подумати над здоровим способом життя, відмовитися від сигарет і спиртного, а по можливості і від гарячих напоїв.

medbe. ru.

За матеріалами: medbe.ru



Додати коментар
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введіть вірну відповідь