Найчастіше журавлину, як більшість інших ягід, кладуть в кисіль, морс, в пироги або в соус. Але у журавлини маса варіантів застосування - як в їжу, так і як зовнішній засіб. Ми склали цілий перелік:.
ЗСЕРЕДИНИ.
• Журавлина багата вітамінами А, групи В і С. А ще в ній багато органічних кислот - хінна, лимонна, бензойна, яблучна.
• Ця ягода - рекордсмен за кількістю антиоксидантів. Всього в 240 г журавлини міститься 567 мг поліфенолу, який сприяє виведенню «поганого» холестерину.
• У журавлині є кверцетин, що володіє протинабрякову і протизапальну дію. Вчені також встановили, що ця речовина перешкоджає росту ракових клітин.
• урсулова кислота, якою багата ця темно-червона ягода, попереджає поява каменів у нирках.
• Фенольні сполуки в журавлині надають бактерицидну дію, тому ягода допомагає боротися із застудою.
• Всього жменю журавлини з цукром в день сприяє поліпшенню пам'яті.
• У журавлині багато флавоноїдів,.
завдяки яким підвищується міцність і еластичність кровоносних судин.
• Журавлина - сильний сечогінний засіб, її використовують для лікування захворювань сечового міхура.
• 1,5 склянки журавлинного соку в день знижують ризик загострення циститу в 2 рази.
• Цю ягоду часто радять їсти стоматологи, оскільки вона допомагає вберегти зуби від карієсу, а ясна - від запалень.
ЗОВНІ • Екстракт журавлини в складі зволожуючих засобів добре пом'якшує і тонізує шкіру.
• Завдяки антиоксидантам, витяжка з ягоди активно використовується в антіейдж-засобах.
• Сік журавлини, багатий крохмалем, відмінно відбілює шкіру.
• Маска з свіжих болотних ягід допомагає впоратися з вугрові висипання.
• Екстракт журавлини в лосьйонах для обличчя нормалізує pН шкіри і зміцнює її гідроліпідну мантію.
• Журавлина перешкоджає ламкості нігтів.
Для цього досить втирати сік ягоди в нігтьові пластини протягом двох тижнів.
• Журавлинне масло, насичене вітаміном Е, добре живить шкіру. Його включають до складу сонцезахисних засобів.
• Журавлина корисна для волосся. Маска з свежерастолченних ягід позбавляє від лупи, а ополіскування відваром з листя повертає волоссю блиск і силу.
• У вигляді примочок і мазей журавлина застосовується при опіках, гнійних ранах, лишаях, псоріазі.
nedug. ru.