Виявляється, яблука – як свіжі, так і сушені – містять речовини, які борються із запаленням та процесами окислення в організмі. При цьому сушені яблука сміливо можна назвати концентрованим джерелом користі. Американські жінки в період постменопаузи, які вживали щодня 75 г сушених яблук або чорносливу, мали на 9% нижчий рівень холестерину, ніж жінки, які не споживали цих продуктів. Цікаво, що рівень так званого «поганого» холестерину (холестерину ліпопротеїдів низької густини) у перших був нижчий на 16% - і це лише через три місяці після такої незначної зміни у харчуванні!
zhyvyaktyvno. org
Ключевые слова: