З огляду на шкоду, яку завдає споживання сигарет здоров'ю, найкраще було б відмовитися від цієї звички. Але якщо такого бажання немає, то можна спробувати хоча б знизити негативні наслідки отруєння організму тютюном, використовуючи спеціальну дієту.
Щоб уникнути проблем з судинами слід максимально скоротити споживання жирних насичених кислот (яловичого і свинячого жиру), які збільшують кількість холестерину в крові. Замість них потрібно вживати більше жирних мононенасичених кислот - зокрема, оливкової олії.
Необхідні також продукти, що містять антиоксиданти - речовини, які очищають організм від ушкоджує молекул, званих вільними радикалами. Це дасть надію (але не гарантію!) Уникнути викликаються тютюном ракових захворювань, особливо раку легенів.
До основних антиоксидантів, необхідним для здоров'я споживачів тютюну, відносяться вітамін Е (міститься в горіхах, злаках, печінки і багатьох овочах), вітамін А (печінка, морква, курага), а також бета-каротин (морква, гарбуз, шпинат, брокколі).
Організм курця гостро потребує вітаміну С, позитивний вплив якого на організм важко переоцінити. Цей вітамін необхідний для здоров'я кісток, зв'язок і кровоносних судин. Вітамін C бере участь в обміні амінокислот, сприяє загоєнню ран, протидіє інфекційних і застудних захворювань, допомагає відновленню організму після важкої роботи і ін. А ось тютюн краде у нас цю життєву захист. Викурюючи 20 цигарок в день, людина щодня руйнує 50 мг вітаміну С. Необхідно подбати про щоденне надходження в організм цього вітаміну в кількості 200 мг. Вітамін С, що міститься в продуктах харчування, набагато краще засвоюється, ніж синтетичний.
Таким чином, лише адекватний режим харчування може допомогти вирішити проблему з вітамінами.
50 мг вітаміну С ми знаходимо в:.
• 30 г чорної смородини;.
• 25 г ківі;.
• 25 г свіжої петрушки;.
• 50 г солодкого перцю;.
• 50 г свіжого естрагону;.
• 70 г крес-салату;.
• 80 г свіжої червоної капусти;.
• 100 г цитрусових у вигляді фруктів або вичавленого соку (лимон, грейпфрут, апельсин);.
• 200 г печінки або нирок health. sumy. ua.