Обліпиха: корисні властивості і приємний смак

10 червня 2017, 11:08 | Здоров'я
фото з e-news.com.ua
Розмір тексту:

Спробуйте вгадати декоративна рослина, яке має на тільки смачні плоди, та й насіння, що застосовуються для виробництва масла. Звичайно це обліпиха. Корисні властивості чагарнику, мабуть, ні в кого не викличуть коливань.

Обліпиха належить до роду дводомних чагарників. В Євразії можна зустріти три види цієї рослини. Крушіновідной обліпиху можна без зусиль відшукати на берегах і близько заплави маленьких річок не тільки в Європі, та й на Кавказі, в Середній Азії, також в Сибіру. Ця рослина культивують не тільки заради вітамінних плодів, та й щоб отримати цінне масло обліпихи. Корисні властивості знаходяться у всіх частинах рослини.

Чим корисна обліпиха?.

Батьківщиною обліпихи, як не дивно, є північ. Але, ця рослина отримало у нас широке поширення і популярність. Це абсолютно неспроста. Їстівні плоди дивовижні тим, що зберігають свої вітамінні характеристики навіть в замороженому вигляді в протягом усього зимового і весняного періоду. Це одне з найбільш цінних властивостей цієї рослини.

З плодів обліпихи можна зробити лікувальний відвар, який чудово справляється з лікуванням всіх шлунково-кишкових недуг. Досить приймати його всередину в протягом тижня. Якщо вас перемагають шкірні захворювання, той же відвар використовують у вигляді примочок зовні. Часом не тільки відваром цінна обліпиха. Корисні властивості знаходяться і у обліпихової олії, яку добувають з насіння цього чагарнику. Болезаспокійливий, загоює, також протизапальний ефект дозволяють використовувати його для лікування багатьох хвороб. Зовні масло обліпихи використовують для лікування опікових уражень шкіри. Більш широке застосування масло отримало для зцілення гастритів і виразки шлунка. При загостренні даних хвороб, масло приймають усередину - п'ють по 1 чайній ложці за півгодини до прийому їжі. Протягом дня цю функцію проводять тричі. Відповідним буде те, що спочатку не спостерігається поліпшення, але вже на 5-ий день пацієнти одностайно відчувають полегшення. Цей вид терапії зазвичай популярний в осінній, також зимовий період, адже саме в цей час настає період виражених симптомів (загострення). Для загоєння негнійних ран також чудово підійде обліпиха. Корисні властивості олії дуже проявляться, якщо його нанести на стерильну серветку з марлі і прикласти до поверхні рани. Пов'язку досить поміняти один раз в день.

Як і будь-який мед продукт, обліпиха, корисні властивості якої незаперечні, має якісь протипоказання. При панкреатиті і гострому холециститі її категорично не можна вживати, тому що вона тільки погіршить перебіг цих захворювань. Тому, перш, ніж починати прийом обліпихи, порадьтеся зі своїм лікарем.

Приготуємо масло обліпихи у себе вдома Масло обліпихи продається в готовому вигляді в будь-якій аптеці, але ви можете приготувати його і самостійно. Для цього збирають ягоди з кущів і ретельно їх промивають. Потім їх потрібно ретельно подрібнити і віджати сік, який вони пустили. Набутий жом залийте водою і розташуйте на дві доби в темне і холодне приміщення для того, щоб почалося бродіння. Через час масло почне рівномірно спливати на поверхню соку, де ви його і зберете.

Час від часу в масу, що складається з подрібнених ягід, додають цукор, воду і невелику кількість винних дріжджів і тримають в теплому місці. Через час на поверхні жому виявляється масло обліпихи, яке просто можна зібрати.

Ще одним методом, для отримання масла, є висушування жому, з наступним додаванням рослинної, також оливкової олії.

В даному випадку розчин потрібно тримати на водяній бані близько трьох діб. Потім відціджені масло необхідно залити в новітню порцію жому. Зазначену вище функцію потрібно провести більше чотирьох разів. Готове масло обліпихи має червоний колір і густу консистенцію.

Така ось чудова ягода - обліпиха, корисні властивості якої зараз вже точно не викличуть коливань. Будьте здорові і пам'ятайте, що ваше здоров'я у ваших руках, а природа в цьому допоможе health. sumy. ua.

За матеріалами: health.sumy.ua



Додати коментар
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введіть вірну відповідь