Жирна кислота омега-3 в риб'ячому жирі ефективно знижує хронічне запалення і резистентність до інсуліну в організмі, тим самим запобігаючи розвитку діабету. За словами клініцистів Каліфорнійського університету / США /, риб'ячий жир активує рецептори макрофагів - білих кров'яних клітин, що поглинають і переробних клітинний "сміття" і патогени, в результаті надаючи широке протизапальну дію і покращуючи чутливість інсуліну.

Інсулінорезистентність - це фізичний стан, при якому природний гормон інсулін стає менш ефективним і погано регулює рівень цукру в крові, що призводить до численних і часто серйозних проблем зі здоров'ям, в першу чергу до розвитку цукрового діабету другого типу. Вчені розглянули роботу клітинних рецепторів, що реагують на жирні кислоти. Основна увага була зосереджена на рецепторі під назвою GPR120 з сімейства сигнальних молекул, залучених в численні клітинні функції. Рецептор GPR120 розташований лише на прозапальних макрофагах в зрілих жирових клітинах.

Коли рецептор вимкнений, макрофаги проявляють свої протизапальні властивості, пояснюють лікарі.

Було доведено, що жирні кислоти в риб'ячому жирі виробляють неймовірно сильний протизапальний ефект, "включаючи" рецептор і блокуючи запальні процеси в клітинах. Медики зробили висновок, що риб'ячий жир є безпечним, природним сильним способом знизити внутрішнє запалення в організмі, протистоячи не тільки діабету, а й раку, ожиріння і серцево-судинних хвороб.

news. gradusnik. ru.

Ключові слова:.