Дитяче ожиріння - це проблема, яка турбує лікарів і вчених усього світу. Вони проводять численні дослідження для того, щоб знайти вихід з ситуації, що склалася. З кожним роком кількість дітей з надмірною вагою значно збільшується, що становить загрозу для підростаючого покоління. Ожиріння у дітей може розвинутися в будь-який час, але частіше за все пік розвитку припадає на 5-7 років, а також період статевого дозрівання.
У чому небезпека дитячого ожиріння? Залежно від маси дитини виділяють 4 ступеня ожиріння. Перша характеризується перевищенням маси від норми приблизно на 15-25%. При другого ступеня перевищення становить від 26 до 50%. Третя стадія починається від 51%. Четверта стадія ожиріння - це перевищення допустимої норми більш ніж на 100%. Найчастіше дитяче ожиріння супроводжується рядом захворювань, які раніше вважалися суто дорослими. У підлітків може спостерігатися високий рівень холестерину, остеоартрит, підвищений тиск, діабет. Надмірна вага негативно позначається на здоров'я з віком. У дівчаток можливі в майбутньому проблеми з зачаттям і виношуванням дитини. Лікарі стверджують, що дитяче ожиріння через 10-15 років загрожує безпліддям, захворюваннями хребта і суглобів, шлунково-кишкового тракту, варикозним розширенням вен, сексуальними розладами. Можуть бути й інші смертельно небезпечні ускладнення - інсульт, інфаркт міокарда, ниркова недостатність. Вчені дають сумний прогноз: підлітки і діти, які страждають на ожиріння, не доживуть до 60 років. Статистика показала, що огрядні люди живуть в середньому на дев'ять років менше, ніж люди, які мають нормальну вагу. Ожиріння може стати однією з головних причин смерті, багато медиків вважають ожиріння навіть більш небезпечним, ніж куріння. Тому лікувати дитяче ожиріння потрібно обов'язково.
Три стандартні причини Надмірна вага у дітей пов'язаний з багатьма факторами. Головна причина - це неправильна культура харчування. Для дитини дуже небезпечна їжа, що містить велику кількість жирів, а саме таку пропонують всілякі фастфуди. У любителів сендвічів і випічки добова калорійність харчування збільшується до 30%, а при цьому енергія майже не витрачається.
Друга причина ожиріння у дітей - малорухливий спосіб життя. Гіподинамія - це поняття, яке все частіше зустрічається в медицині. Відсутність фізичних навантажень, скорочення м'язів, обмеження рухової активності тягне за собою порушення обміну речовин, зменшення кровопостачання тканин, зниження тонусу судин. Розвиток технічного прогресу негативно позначається на захоплення дітей. Комп'ютер і телевізор витісняє активні ігри у дворі. Третьою причиною є генетична схильність до дефекту обміну речовин. Наприклад, порушення балансу ферментів липогенеза і ліполізу в сторону підвищення перше. Крім того, причиною огрядності дітей може бути будова і особливість розподілу жирової клітковини, яка також передається у спадок. До спадкового ожиріння відносяться синдроми Барді-Бідля, Альстрема.
Захворювання і супутнє ожиріння Однак дитяче ожиріння не завжди пов'язане зі схильністю, малорухливим способом життя і переїданням. У педіатрії нерідко забувають про синдром Іценко-Кушинга. Це захворювання характеризується підвищеним рівнем кортикостероїдних гормонів, які стимулюють вироблення інсуліну, що призводить до відкладення жиру. Діти з синдромом Іценко-Кушинга страждають не тільки від надлишкової жирової маси, а й від дефіциту зростання. Сам по собі гиперинсулинизм, який знижує рівень глюкози в крові, веде до підвищення апетиту, що є однією з причин ожиріння. Цей стан виникає у дітей при передозуванні інсуліном. Самостійно виявити причину ожиріння неможливо. При надмірній вазі дитини необхідно звернутися до педіатра для аналізів. Загальний аналіз сечі і крові не завжди можуть дати відповідь на питання, в чому ж криється проблема. Хороші результати в постановці діагнозу показує біохімічний аналіз крові. Зазвичай при ожирінні в крові відзначається висока кількість гіперліпідемія, гіперхолестеринемія і тригліцеридів. На підставі отриманих даних лікар може призначити відповідне лікування. Лікування дитячого ожиріння має бути комплексним. Якщо причина огрядності криється в малорухливому способі життя, то недостатньо просто давати дитині фізичне навантаження. Необхідно повністю переглянути режим дня і харчування дитини. Рекомендується змінити їжу, виключивши жирні продукти, випічку. Потрібно пам'ятати, що дитина - це зростаючий організм, який потребує необхідного кількості калорій.
Дитяча дієта при ожирінні Мета дитячої дієти - гальмування триваючого процесу утворення жиру навколо внутрішніх органів і в підшкірній клітковині і мобілізація відклалися жирових запасів. Це можливо завдяки зниженню калорійності їжі. Дорослі дієти засновані на повну або часткову відмову від харчового раціону, що неприпустимо у дітей, так як їх організм потребує вітамінів, мінералах і мікроелементах. Будь-яка дитяча дієта при ожирінні повинна грунтуватися на правильному режимі. Годувати дитину найкраще шість разів на добу, бажано дотримуючись режим, т. в один і той же час. Інтервал між прийомами їжі повинен бути приблизно 2,5-3 години. Наприклад, перший сніданок можна дати дитині в 8 ч. ранку, другий - о 10:30, обід о 13:00, полуденок в 15: 00-15: 30, вечеря о 18:00. Для дітей допустимо легка вечеря перед сном о 20:00. Перевага дрібного харчування в тому, що воно зменшує апетит, в шлунку завжди є відчуття повноти. До того ж організм перестає акумулювати їжу, як це може бути при триразовому харчуванні. Вечеря дитини з надмірною вагою повинен бути легким і не пізно. Останній перекус може бути після вечері і включати в себе одну морква або одне яблуко.
Правила введення дитячої дієти Дитячу дієту слід вводити поступово. Для початку необхідно повністю усунути перегодовування. Найбільш калорійні продукти повинні бути у першій половині дня, так як в цей період діти поводяться найбільш активно. На сніданок і обід можна давати рибні та м'ясні страви, а в другій половині дня краще приготувати дитині овочеву або молочну їжу. При дитячому ожирінні потрібно віддати перевагу нежирному м'ясу риби (наприклад, тріскових порід), м'яса птиці. З молочних продуктів вибрати нежирний сир, знежирений кефір, дієтичний сир, а ось сметану, ряжанку і вершки потрібно різко обмежити. Другий етап при безпечної дитячої дієті - виключення продуктів з високим вмістом вуглеводів. Обмежте вживання дитиною білого хліба, цукру, кондитерських виробів, консервованих соків, манної каші, макаронних виробів.
Вся увага батьків має бути направлено на білкову їжу. 65-70% всієї білкової їжі повинні доводитися на продукти тваринного походження (рибу, нежирне м'ясо, молоко), а 30% - на рослинні продукти. Наприклад, прекрасним джерелом білка може служити рослинне масло, яким можна заправити овочевий салат. До складу соняшникової олії входять поліненасичені жирні кислоти, які активізують процес витрати жиру. Оливкова олія запобігає накопиченню жирової маси в організмі.
3ladies. su.
Ключові слова:.