Люди, які щодня вживають яблука, зможуть довше зберігати своє тіло здоровим і струнким, показали дослідження. Вчені провели тести на мишах і прийшли до висновку, що яблука - найкращий засіб від м'язової атрофії - втрати тілом м'язової маси, яка відбувається з віком, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Атрофія м'язів пов'язана з низкою серйозних проблем, але до сих пір від неї не знайдено ліки. Дослідники з Університету Айови зайнялися вивченням активності генів, пов'язаних з м'язами, щоб знайти речовину, здатну перешкоджати недугу, і виявили необхідний компонент в шкірці яблук, пише The Telegraph.
Дана речовина називається урсоловая кислота. Експерименти на мишах показали: вона сприяє збільшенню м'язової маси більш ніж на 15%. Разом з тим, загальна вага гризунів, яких годували даної кислотою, залишався незмінним, а ось жиру ставало менше більш ніж на половину, йдеться в дослідженні, опублікованому в останньому номері журналу "Метаболізм клітин".
Вчені вважають, що урсолова кислота працює за рахунок перепрограмування генів, які відповідають за втрату м'язової маси і заміщення її жиром. Слідом за експериментами на мишах фахівці готуються випробувати свою знахідку на людину.
Що стосується самих яблук, то вони також сприяють зниженню рівня цукру в крові, шкідливих жирних кислот і холестерину. Крім того, на думку вчених, завдяки своїм природним властивостям, ці фрукти допомагають при діабеті.
news. gradusnik. ru.