Продукти, які небезпечно розігрівати в мікрохвильовій печі, назвав дієтолог Речовини, що містяться в звичній їжі, після розігріву можуть пошкоджувати нирки, нервову систему і викликати отруєння.
Зручний та швидкий спосіб – розігріти їжу в мікрохвильовій печі. Але виявляється, не всі продукти корисні та безпечні після обробки в мікрохвильовій печі.. Про це заявила дієтолог Олена Соломатина.
Вона попередила, що речовини, які містяться в селери, буряках, редисі, після розігріву в мікрохвильовій печі, можуть пошкоджувати нервову систему, нирки та викликати отруєння..
Дієтолог зазначила, що соланін, який є в картоплі та баклажанах, при розігріві стає більш активним і перетворюється на отруту для організму..
Нітрати, які містяться в моркві, буряках, селери і редисі, при нагріванні переходять у нітрозаміни. А це вже канцерогенна речовина, яка може пошкоджувати нервову систему, нирки, бути винуватцем отруєнь, а у вагітних – спровокувати загибель плода..
Подібні продукти, як пояснила медик, також не варто залишати на сонці.
https://newsyou. info/ Ключові слова:.