Які популярні спеції здатні нашкодити здоров'ю.

Мабуть, на кожній кухні знайдуться приправи та спеції, бо за їх допомогою можна додати стравам приємний смак та аромат.. А ще багато спецій, завдяки своєму складу, дуже корисні для здоров'я. Але є нюанси. Про них розповіла лікар-нутриціолог Ірина Юзуп.

Фахівець зазначила, що спеції та приправи поганої якості можуть завдати шкоди організму, тому що при їх вирощуванні використовуються хімічні речовини.. А ще деякі приправи можуть бути сильними подразниками. Чорний кмин Ця пряність славиться своїми лікувальними властивостями, однак, чорний кмин містить активні речовини, здатні спровокувати алергічну реакцію.. А ще пряність стимулює процес скорочення гладких м'язів, у тому числі й матки, тому її не можна включати до раціону під час вагітності..

Сіль Не варто зловживати сіллю, тому що вона може спровокувати стрибки тиску, набряклість, запалення слизової оболонки шлунка. А ще надлишок солі в організмі виводить з організму калій, кальцій та магній.. Лавровий лист При загостренні захворювань нирок, судин та шлунково-кишкового тракту варто обмежити вживання лаврового листа.

З обережністю лавр потрібно включати в раціон людям зі зниженою згортанням крові, тому що він розріджує кров. Кориця Вживання цієї спеції може призвести до різкого зниження рівня цукру та запальних процесів у печінці. Корицею не варто зловживати під час вагітності та лактації. Гірчиця З обережністю її потрібно вживати людям, у яких є захворювання легень та нирок, а також гірчиця протипоказана при виразці та гастриті..

https://health. comments. ua/.

Ключові слова:.