Хоча не існує диво-продукту, здатного поодинці захистити, а тим більше вилікувати рак молочної залози, дієта грає важливу роль в лікуванні і профілактиці цього захворювання.
Рак грудей - складне захворювання, яке залежить від багатьох чинників. Деякі з цих факторів, такі як вік, генетична схильність, просто неможливо контролювати.
Але це не означає, що потрібно сидіти склавши руки. Куріння, ожиріння, гіподинамія, неправильне харчування - все це привертає до раку молочної залози і заважає боротися з уже наявною хворобою.
Є думка, що неправильне харчування відповідає за 30-40% всіх випадків раку на планеті!
Кращі продукти для боротьби з раком грудей.
Злоякісна пухлина може утворитися в будь-якій ділянці молочної залози, ракові клітини мають різну природу і вимагають різного підходу до лікування. Одні пухлини піддаються терапії краще, інші залишають хворим менше оптимізму. Хоча перше місце в боротьбі з раком залишається за класичною трійкою «хімія, променева терапія і скальпель хірурга», дієта може чимось допомогти.
Правильне харчування підтримує імунну систему, допомагає пацієнтам краще перенести побічні ефекти терапії.
З точки зору сучасної західної дієтології, оптимальний раціон для хворих на рак молочної залози повинен виглядати наступним чином:.
- Продукти, багаті тваринними протеїнами.
- Протизапальні продукти, включаючи гострий перець.
- Велика кількість яскравих, кольорових фруктів і овочів (абрикоси, помідори).
- Продукти, багаті клітковиною (бобові, сочевиця, злаки).
- Нізкожіровие молочні продукти (йогурт, кефір).
- Продукти, збагачені вітаміном D Кращі продукти для профілактики раку грудей.
Недавнє дослідження за участю 91000 жінок виявило, що переважно рослинна дієта скорочує ризик раку молочної залози в середньому на 15%. Онкологічний центр Іди і Джозефа френдів (США) рекомендує жінкам щодня вживати 8-10 рослинних продуктів з метою профілактики раку грудей у \u200b\u200bбудь-якому віці.
Американські дієтологи особливо радять такі продукти:.
- Темно-зелені листові овочі.
- Перець будь-яких видів.
- Томати.
- Баклажани.
- Цитрусові.
- Морква.
- Брокколі.
- Кале.
- Цибуля.
- Яблука.
- Груші.
- Полуницю.
- Персики Поряд з іншими чудовими ефектами, фрукти і овочі можуть запобігати окисне пошкодження і злоякісне переродження клітин, зміцнюють імунну захист. Теоретично, це повинно скорочувати ймовірність утворення і поширення злоякісних пухлин.
джерела клітковини.
Так, поки ефекти клітковини при раку молочної залози вивчені остаточно. Але багато закордонних лікарі запевняють, що клітковина в раціоні - це найпростіший спосіб профілактики раку.
Пояснюється все просто: нормалізація стільця сприяє позбавленню організму від токсичних продуктів, які грають провідну роль в пошкодженні клітин і їх малігнізації (перетворення в рак).
Крім того, більшість природних джерел клітковини одночасно забезпечують організм вітамінами і антиоксидантами. Тому американські дієтологи рекомендують вживати 30-45 грамів клітковини щодня. Це може захистити не тільки від раку грудей, але і від інших серйозних хвороб.
Акцент слід робити на бобових і неочищених злаках.
«Хороші» жири.
Хоча жири дивно виглядають в списку корисних нутрієнтів, поліненасичені і мононенасичені жирні кислоти дійсно потрібні для профілактики раку молочної залози! Маються на увазі не м'ясо і копченості, а насіння, авокадо, горіхи і рослинні олії (оливкова).
Додаткову користь приносять омега-3 жирні кислоти, якими багата риба холодних водойм - особливо оселедець і осетрові. Науково доведено, що омега-3 кислоти скорочують захворюваність на рак грудей, а також сприятливо впливають на серцево-судинну і нервову систему.
На частку жирів повинно припадати 20-30% калорійності Вашого раціону.
При цьому на частку тваринних жирів - не більше 8%!
соєві продукти.
Масштабні дослідження, проведені в останні 25 років, підтвердили: соя - дуже корисне джерело протеїнів, жирних кислот, вітамінів і мінералів. Єдине, чого не вистачає сої - це вуглеводів.
Американські дієтологи активно рекомендують соєві продукти для профілактики раку молочної залози, незважаючи на зміст в рослині фітоестрогенів - аналогів жіночого статевого гормону.
Більш того, соя сприяє нормалізації ліпідного профілю, знижує ризик інфарктів та інсультів.
До соєвим продуктам для профілактики раку відносять:.
- Тофу.
- Темпе.
- Едамаме.
- Соеве молоко.
- Соєві горіхи Інші профілактичні продукти харчування.
Науково доведено, що в розвитку раку грудей не останню роль відіграють запальні механізми. Не випадково дієтологи окреслили коло профілактичних продуктів з протизапальним ефектом. Наскільки це працює на практиці - ще питання. Однак в теорії виглядає бездоганно.
До таких продуктів відносяться багато гострі спеції, в тому числі кайенскийперець.
Інші дослідники наполягають на елімінації естрогену для профілактики раку грудей. Найпростіший продукт, що прискорює виведення естрогену з організму - рослинні харчові волокна, або клітковина.
Уважні читачі могли помітити протиріччя: з одного боку застосування сої з її потужними фитоестрогенами, а з іншого - елімінація естрогену з організму.
Але ми лише цитуємо експертів!
Нарешті, бета-каротин. Провітамін А, що міститься в моркві, абрикосах та інших рослинних продуктах, асоціюється зі зниженням захворюваності на рак молочної залози.
Продукти, яких слід уникати.
Тепер поговоримо про потенційно небезпечні продукти і напої, які слід обмежувати.
Щоб захиститися від раку грудей, забудьте про алкоголь, солодощі, транс-жири і червоному м'ясі.
алкоголь.
Регулярне вживання спиртного підвищує ризик раку молочної залози у чоловіків і жінок.
Авторитетний міжнародний ресурс Breastcancer. org повідомляє, що алкоголь діє на організм одночасно двома шляхами: підвищує рівень естрогену і безпосередньо пошкоджує ДНК клітин. Обидва механізми сприяють злоякісному переродженню клітин і розвитку раку.
Якщо Ви пропускаєте всього 3 «дринка» в тиждень, ризик захворювання зростає на 15%!
Якщо піднімаєте ставки до 1 «дринка» щодня - додайте ще 10%.
Цукор і солодощі.
Співробітники Онкологічного центру Андерсона в Техасі виявили, що типова американська дієта (солодощі + фастфуд) згубно впливає навіть на гризунів. Велика кількість цукру в раціоні підвищує захворюваність раком грудей у \u200b\u200bмишей, причому пухлини стають більш агресивними і швидше метастазують у віддалені органи і тканини.
Транс-жири.
Як ми вже говорили, не всі жири «погані». Але жири, які надходять з м'ясними напівфабрикатами, заварними тістечками і тортиками однозначно не можна назвати корисними для здоров'я.
Головний ворог сучасної людини - це транс-жири. У найширшому сенсі. Вони багато разів збільшують вірогідність зіткнутися з хворобами серця, печінки, а також з онкозахворюваннями.
Людина, яка дійсно піклується про здоров'я і довголіття, повинен назавжди забути про маргарині, крекерах, напівфабрикатах, цукерках і «синтетичних» соусах.
червоне м'ясо.
Хоча дослідження далекі від завершення, перші дані свідчать про зв'язок між червоним м'ясом і раком молочної залози. Особливо, якщо Ви любите м'ясні напівфабрикати - вони насичені штучними добавками, кухонною сіллю, жирами.
Харчуємося правильно: кілька порад проти раку грудей.
Цікаві факти від Центру онкологічної інформації Іди і Джозефа френдів:.
Вітамін D може запобігти раку грудей. Активно виробляється в організмі під дією сонячних променів, міститься в курячих яйцях, рибі холодних водойм і збагачених продуктах. Даний метод профілактики працює тільки при нестачі вітаміну D.
Зелений чай може зміцнити імунну систему і захистити від багатьох онкологічних захворювань, включаючи рак молочної залози.
Продукт багатий на антиоксиданти.
Куркума володіє протизапальними властивостями і може обмежувати швидкість поширення ракових пухлин (клінічно підтверджено).
Нарешті, підтримка нормальної ваги і фізична активність - головні умови здоров'я!
Національний інститут раку США радить всім жінкам вправлятися не менше 4 годин на тиждень, більшу частину днів. Ідеально підійдуть аеробіка, біг, плавання та інші рухливі заняття.
medbe. ru.