фото з Обозреватель
Моті - традиційний японський десерт. Основна родзинка страви - це найбільш делікатне, еластичне тісто, яке готується з рисового борошна.
Наповнення цього десерту можна вибрати відповідно до вашого власного смаку, але тісто повинно бути вміти правильно готувати. Як зробити ідеальне тісто для Моті, в Instagram сказав Fudblogger Олена Павленко.
Інгредієнти для 9 тортів з 28 грам методу приготування 1. Ми з'єднуємо всі інгредієнти в глибокій контейнері.
Ретельно перемішайте і додайте барвник за волею.
Ми фільтруємо тісто через сито, покриваємо чіпляючою плівкою, на якій ми робимо кілька отворів.
Ми відправляємо тісто до мікрохвильової піч на 1 хвилину. Ми отримуємо, перемішаємо та надсилаємо ще 1 хвилину. Загальна кількість часу в мікрохвильовій печі становить 3,5 хвилини.
Ми замісимо холодне тісто руками і утворюємо Моті.