фото з glavnoe.ua
Команда відразу з десяти кухарів-піццайоло збирається представити Україну на батьківщині італійської страви в Пармі.
Хлопці кажуть - просто спекти смачну піцу для перемоги недостатньо, потрібна ціла шоу-програма. За два місяці до змагання вони провели відкритий майстер-клас у Львові, повідомляє ТСН.
У квітні хлопці вперше поїдуть на світовий чемпіонат піци в Італії. Команда з 10 чоловік - це кращі пиццайоло з Львова, Києва, Сум та Рівного. До змагань кухаря готуються близько години в день, решту часу вправляються на роботі. Для тренувань використовують переважно даний тісто, іноді працюють на тренажері - силіконової заготівлі.
Їх тренер італієць Даніло Пагано - спеціально запрошений майстер. Італієць, який раніше був суддею на світових змаганнях з піці, вчить українців технічних елементів у фрістайлі.
«В акробатиці ваші хлопці добре себе проявили, а ось приготування самого тіста, дозрівання, бродіння - це те, над чим ми ще будемо працювати», - каже тренер української збірної Данило Пагано.