Новини · головне за день в Україні та світі
П'ятниця, 02 Жовтень Мова: рос укр eng RSS
Економіка 1 хв читання Джерело: УРА-Информ

Почали діяти нові стандарти виробництва шоколаду і какао

Почали діяти нові стандарти виробництва шоколаду і какао
фото з УРА-Информ

Як відзначили в посольстві, на відміну від вимог національного стандарту України (ДСТУ), який є добровільним, європейські вимоги є обов'язковими для виконання.

У такому випадку, відповідно до Директиви №2000 / 36 / ЄС Європейського парламенту та Ради ЄС, "шоколадом" може називатися тільки той продукт, в якому міститься не менше 35% какао-продуктів.

Так, в молочному шоколаді повинно бути не менше 25% какао-продуктів і не менше 14% молочних продуктів, а в білому не менше 20% какао-масла і не менше 14% молочних продуктів. Крім цього, в шоколадній цукерці з начинкою має бути не менше 25% шоколаду.

Також, згідно з європейськими вимогами, какао може бути названий продукт, в якому масова частка какао-масла складає не менше 20%.

Як повідомлялося раніше в "УРА-Інформ", прем'єр-міністр України Володимир Гройсман заявив, що обсяг експорту соотечественной продукції в поточному році зріс на майже 20%. Так, за 9 місяців 2017 року загальна сума валютної виручки, яка надійшла в Україну становить 35 млрд доларів. Він також підкреслив, що майже 40% українського експорту - це частка Європейського Союзу.

Джерело: УРА-Информ
👍 0 👎 0 Друк Поділитися
Поділитися новиною
newsme.com.ua/ua/business/economic/3938811/
Додати коментар
:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:
Реклама