фото з YTPO.ru
За даними Асоціації переробників з протидії фальсифікації молочної продукції, серед недорогих вершкового масла і сирів на російському ринку частка фальсифікованої продукції перевищує 90%. Про це повідомив RNS виконавчий директор Асоціації Олександр Бражко.
За словами Бражко, в цілому ситуація з фальсифікацією молочних продуктів в Росії стає критичною, тому що в нижньому ціновому сегменті (до 400 руб. за кг) частка фальсифікату "зашкалює". Продукт, який продається з етикеткою "Вершкове масло" за ціною дешевше 400 рублів за кілограм, в 90% випадків є фальсифікатом, підкреслив він. Те ж саме стосується недорого сиру, під виглядом якого найчастіше продається сироподобная маса або сирний продукт, в якому 50% молочних жирів замінені рослинними.
На думку Асоціації переробників з протидії фальсифікату, Росспоживнагляд недостатньо активний у боротьбі з фальсифікованою продукцією. Причина криється в небажанні регулятора псувати статистику. Саме тому територіальні управління Росспоживнагляду бояться працювати за нашими заявами, зазначив глава Асоціації.
За даними Росспоживнагляду, в першому кварталі 2017 року найбільша кількість виявленого фальсифікату доводилося саме на молочної продукцію (7,5% випадків), на другому місці опинилася імпортна рибна продукція (6,5%), повідомляє RNS. У відомстві підкреслили, що вся фальсифікована продукція вилучена з обігу, за всіма фактами виявлення були проведені контрольно-наглядові заходи щодо виробників і продавців.