Жирна їжа підвищує ризик розвитку деяких типів раку грудей

12 листопада 2018, 14:03 | Здоров'я
фото з e-news.com.ua
Розмір тексту:

Жінки, які споживають багато жирної їжі, особливо з вмістом насичених жирів, схильні до підвищеного ризику розвитку деяких типів раку молочної залози. Про це повідомили італійські дослідники з Національного інституту раку в Мілані в своїй новій доповіді.

У дослідженні взяли добровільну участь близько 377 тис. жінок з 10 країн Європи. Всі випробовувані заповнили анкети з питаннями про їх дієті і способі життя протягом 11-12 років. За цей період близько 10 тис. жінок отримали діагноз раку молочної залози.

Раніше вже було встановлено зв'язок між споживанням жирної їжі і раком грудей. Однак в новому дослідженні вчені вирішили виявити конкретні підтипи раку, ризик яких зростає через раціону з високим вмістом насичених жирів. Насичені жири найчастіше надходять в організм з м'яса та інших продуктів тваринного походження, таких як вершкове масло і сир.



Фахівці встановили, що жінки, які мали раціон харчування з високим вмістом насичених жирів, були на 28% більше схильні до розвитку пухлин, що мали рецептори гормонів естрогену і прогестерону, в порівнянні з тими учасницями, які мали найменшу кількість насичених жирів в своєму раціоні.

Дослідники підкреслили, що розвиток пухлин молочної залози, які не мають рецептори для вищевказаних гормонів, не було пов'язано з наявністю насичених жирів в раціоні. Дані дослідження були опубліковані в the Journal of the National Cancer Institute.

medicinform. net.

За матеріалами: medicinform.net



Додати коментар
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введіть вірну відповідь