Єдиної думки про те, корисно коров'яче молоко або шкідливо, не існує. Одні вчені говорять про часті випадки алергії і непереносимості лактози (однією зі складових молока). Інші розглядають молоко як саму фізіологічну рідину для організму людини.
В рамках останнього дослідження вчені становили, вживання молока знижує ризик розвитку дефіциту вітаміну D, одного з необхідних речовин для росту і формування м'язової і кісткової тканини.
Дані опубліковані у виданні Science World Report.
Фахівці провели аналіз даних обстеження 3821 здорову дитину. Вік склав від 1 до 6 років. 87% пили коров'яче молоко систематично, інші 13% не пили молоко зовсім.
За результатами дослідження, діти, які не вживають молоко, в два рази частіше стикаються в дефіцитом вітаміну D. При непереносимості, вважають вчені, необхідний пошук альтернатив в заміщенні цього продукту іншим, таким же корисним.
aspekty. net.