фото з e-news.com.ua
Дитяче харчування дуже важливе, необхідно правильно годувати дитину, щоб не виникало проблем, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років.. net Пропонуємо до вашої уваги 2 рецепти смачних, дитячих супчиків, бульйонів.
Бульйон м'ясний або курячий:.
куряче м'ясо або нежирна яловичина 10 грам.
•400 мл. води.
корінь петрушки 5 грам.
• морквина 10 грам.
цибуля 10 грам-сіль за смаком.
Промити в холодній воді яловиче м'ясо, очистити від плівки, зрізати жир і невеликими шматочками порізати. Помістити м'ясо в каструлю та залити водою. Варити бульйон приблизно 2 години на повільному вогні, при цьому постійно помішувати і прибирати пінку..
У готовий бульйон додати|добавляти| цибулю, корінь петрушки, моркву і сіль|соль|, закрити кришкою і ще поварити хвилин|мінути|. Процідити бульйон через сито, прибрати жир та ще й поварити.
Цей бульйон можна давати дитині з грінками, заправити овочами або приготувати суп з круп..
Овочевий суп-пюре:.
•20 г капусти.
•20 грам картоплі.
•10 грам моркви.
•100 мл. води.
•50мл. молока.
•5 грам олії вершкового.
•сіль за смаком.
Почистити моркву та картоплю, промити та дрібно нарізати капусту. Помістити все в каструлю, залити водою та на маленькому вогні варити. Готові овочі протерти через сито разом із відваром, де вони варилися. Додати вершкове масло|мастило|, кип'ячене молоко і сіль|соль|, все перемішати і ще варити до кипіння.
Смачного!
roditeli. ua.
e-news. com. ua.