Вчені Колумбійського університету в Нью-Йорку з'ясували, що пряна їжа допомагає боротися із зайвими кілограмами..
У ході дослідження добровольців годували стравами, рясно присмаченими чилі та імбиром.. В результаті у людей, в меню яких були страви з чилі, зменшувалася потяг до солоного, жирного та солодкого.. А ті, хто вживав імбирний чай, швидше насичувалися і таким чином споживали менше калорій.
Вчені зазначають, що вся справа у високому вмісті в них активних компонентів капсаїцину та імперинголу. При високому вживанні ці речовини здатні викликати жар, тіло реагує збільшенням кровотоку, потовиділенням, щоб остудитись. В результаті згоряють додаткові калорії, активізується обмін речовин, згоряє більше жирової тканини..
https://newsyou. info/ Ключові слова:.