Системи харчування, так чи інакше прив'язані до крові, можуть бути різними: від дієти по групі крові до індивідуального раціону на основі спеціального аналізу. Чи є в них реальний сенс або їх автори просто вдало зловили хвилю?.
Деконструкція ЕВОЛЮЦІЇ Пітер Д'Адамо, американський дієтолог-натуропат, заснував свою систему на ідеї, що 4 групи крові з'явилися на різних етапах існування людства - вони виникали в результаті мутацій в міру того, як люди заселяли Землю і пристосовувалися до нової їжі. Добре засвоюватися буде та їжа, яку їли найдавніші носії нашої групи крові. Ось запропонована ним класифікація, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net • Раніше всіх виникла, звичайно ж, перша група крові (0). Її носії були первісними мисливцями. Тому і зараз тим, у кого група крові «0», найкраще підходить м'ясна їжа, а молочні продукти їм треба виключити.
• Друга група крові (А) з'явилася нібито на Близькому Сході разом із зародженням землеробства. Її носії - «хлібороби», тому їм треба бути вегетаріанцями і виключити молоко і м'ясо.
• Люди з третьою групою (В) - «кочівники». Їм краще відмовитися від більшості зернових культур і робити упор на молочні продукти.
• Представники четвертої групи (АВ) - «нові люди». Вони змішалися з різних типів в епоху великого переселення народів. «Нові люди» можуть поєднувати продукти, рекомендовані іншим групам крові, але в той же час саме у них найбільш чутливі шлунки і кишечник.
Якщо аналізувати цю теорію з наукової точки зору, вона починає розсипатися відразу. «Неправильно вже центральне положення про виникнення груп крові людини на різних етапах його соціальної (навіть не біологічної!) Еволюції, - пояснює антрополог Андрій Козлов. - Групи крові почали з'являтися не 60 тисяч років тому, як запевняє Д'Адамо, а набагато раніше. Вони присутні навіть у людиноподібних мавп. Один цей факт ламає всю систему ».
МИСЛИВЦІ І ЗЕМЛЕРОБИ?.
В арсеналі генетиків є й інші факти, що суперечать такій «теорії еволюції». Так, практично у всіх американських індіанців перша група крові. За Д'Адамо, це «мисливська» група. Дійсно, мисливців серед індіанців багато, але далеко не всі. «Перша група крові не завадила тому, що в Центральній Америці розвинулися прадавні землеробські цивілізації - від Каліфорнії на півночі до інків на півдні», - коментує фахівець з популяційної генетики Олег Балановський.
Якщо майя, ацтекам і інкам їх нібито «мисливська» група крові не заважала прекрасно засвоювати рослинну їжу, то чому повинна перешкодити нам з вами?.
А ось у корінного населення Австралії часто зустрічається друга, «землеробська» група крові. «І це ще раз доводить, що цей ген не міг бути пов'язаний із землеробством, - пропонує додатковий аргумент Олег Балановський. - Австралія була заселена 30-60 тисяч років тому, а землеробство люди «винайшли» набагато пізніше - близько 9 тисяч років тому. Корінне населення Австралії його не знало - в тому числі і носії другої групи крові ».
nedug. ru.