В останні роки все частіше можна почути безапеляційно твердження: «Цукор - це отрута». У багатьох західних країнах цей лозунг особливо близько прийняли до серця матері. Наприклад, в Швеції, Франції, ФРН діти до 7 років взагалі не знають смаку цукру. Завдяки цьому вони худорляві, здорові, сильні, несприйнятливі до хвороб і мають прекрасні, здорові зуби.

МедікФорум з'ясував, чи небезпечний цукор для здоров'я або корисний.

Батьки не шкодують для дітей цукерок та інших солодощів, але будь-який зубний лікар підтвердить: навіть молочні зуби у дітлахів уражені карієсом. І хворіють вони майже всіма дитячими хворобами, і майже всі повні, вгодовані, а це, на жаль, залишається зазвичай на все життя. Пенсіонери зі здоровими зубами у нас - рідкісне виключення. Так що може бути дійсно треба прийняти гасло: "Цукор - це отрута»? І всеж.

І все ж, коли не спиться, ложечка цукру або солодкої настоянки на травах часом діють краще, ніж фармацевтичні снодійні засоби. І все ж, повторимо, коли ми падаємо від втоми, наприклад, під час походу в гори, шматочок цукру, вийнятий з кишені і повільно тане в роті, майже відразу повертає сили.

Ми вже знаємо, що цукор, минаючи обмін речовин, прямо перетворюється в енергію, що він швидше за все живить не тільки м'язи, але і мозок, так що не завжди він, отрута », але його надлишок дійсно може бути згубним. У багатьох фруктах, у фруктових і овочевих соках (НЕ підсолоджених) досить багато цукру. Вважається, що цієї кількості повинно вистачити не тільки дітям, а й дорослим. Дітей годі й привчати до цукру, але що робити з дорослими, які "люблять» солодощі?.

newsyou. info.

Ключові слова:.