Ризик зараження стійкими до дії антибіотиків інфекціями значно зростає при вживанні парного молока, - про це днями заявили співробітники Центру по контролю і профілактиці захворювань США. Зокрема, з такого молока в організм людини можуть проникнути збудники кампилобактериоза - інфекції, небезпечною своїми важкими наслідками і летальністю.

Вчені розслідували випадки зараження бактерією Campylobacter jejuni, і звернули увагу на високу статистику захворюваності в штаті Колорадо. За словами експертів, подібне погіршення епідеміологічної картини в цьому штаті пояснюється високим попитом на парне молоко. Його вживання вкрай небезпечно, підкреслили вони.

«Вживання непастеризованого молока збільшує ризик зараження Campylobacter jejuni в 150 разів», - заявили дослідники.

Фахівці відзначають, що патогени кампилобактериоза стійкі до лікування з використанням антибіотиків, - зокрема, до таких як тетрациклін, налидиксовая кислота, ципрофлоксацин. Лікування інфекції, таким чином, може стати серйозною проблемою.

При попаданні в організм Campylobacter jejuni досягають тонкої кишки, впроваджуються в слизову оболонку і лімфоїдні освіти, викликаючи розвиток запального процесу різної вираженості, у людини виникають лихоманка, блювота, діарея. Більшою мірою захворюваності кампілобактеріозом схильні особи, які страждають імунодефіцитними станами, діти і вагітні жінки. При тяжкому перебігу кампилобактериоза можуть розвиватися небезпечні ускладнення, такі як серозний перитоніт, реактивний артрит, кишкова кровотеча, інфекційно-токсичний шок. Експерти закликають звертатися до лікарів при перших же ознаках інфікування.

newsyou. info.

Ключові слова:.