Вживання в їжу жирних продуктів може поліпшити пам'ять, вважають американські дослідники.
Команда вчених з університету Каліфорнії провела дослідження, в якому виявила, що жирні кислоти, перетворюючись в кишечнику в oleoylethanolamide або OEA, покращують пам'ять.
Фахівці сподіваються на основі цієї роботи створити нові ліки для лікування проблем, пов'язаних з пам'яттю. Дослідження було опубліковане в свіжому номері Proceedings of the National Academy of Sciences.
Дослідники прогнозують, що нові ліки за дією буде схожим з препаратами, які регулюють підвищений рівень тригліцеридів (небезпечних жирів, здатних викликати захворювання серця).
Підвищений рівень OEA сприяє втраті зайвої ваги, зниження рівня холестерину в крові і рівня тріглецірідов, що дає можливість використовувати OEA в боротьбі із зайвою вагою, стверджують вчені.
Однак фахівці також виявили, що OEA покращує фіксацію спогадів, активуючи поліпшують пам'ять сигнали в мигдалині - частини мозку, пов'язаної зі спогадами та емоціями. Експеримент на щурах показав позитивний результат від прийому OEA. Експерти планують проведення подальших досліджень з вивчення впливу OEA на пам'ять health. sumy. ua.