Японские ученые: отвар батата помогает похудеть

06 февраля 2021, 08:16 | Здоровье
фото с e-news.com.ua
Размер текста:

Японские ученые из Национальной организации исследований сельского хозяйства и пищевых продуктов установили, что ферменты, которые образуются в воде после кипячения сладкого картофеля, известного как батат, очень полезны для здоровья и могут помочь избавиться от лишних килограммов.

Прежде всего, речь идет о пептиде SPP, который образуется в результате переваривания белков крахмала в воде в процессе кипения.



В ходе испытаний было установлено, что употребление этого пептида подавляет аппетит и связано с более низкой массой тела и пониженными уровнями холестерина, триглицеридов и гормона адипонектина, которые, как известно, играют важную роль в развитии метаболического синдрома.

Исследователи отмечают, что полученные данные являются весьма перспективными, открывая новые возможности для использования отвара сладкого картофеля в целях похудения.

aspekty. net

По материалам: aspekty.net



Теги:
Добавить комментарий
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введите верный ответ         
Новини українською