фото с Обозреватель
Гречка – очень полезный и вкусный продукт, который можно есть хоть каждый день. Для того, чтобы она была рассыпчатой, ее нужно уметь варить.
Редакция FoodOboz делится секретами приготовления рассыпчатой гречки в домашних условиях.
Чтобы гречка получилась рассыпчатой и ароматной, соблюдайте идеальную пропорцию 1:2 (одна часть крупы на две части воды). Промойте крупу холодной водой, залейте в кастрюле с толстым дном и доведите до кипения.
Сколько варить Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите ровно 15-20 минут до полного испарения жидкости.
При подаче добавьте сливочное масло и зелень!