фото с Обозреватель
Тунец является очень вкусной рыбой, но нужно знать, что ее нельзя есть каждый день, так как именно тунец является хищной морской рыбой, которая питается более мелкими морскими обитателями. Из-за этого в его тканях может накапливаться ртуть. Особенно опасна ртуть для беременных – она может негативно влиять на развитие будущего малыша. Но, получить ртутное отравление из-за тунца довольно сложно. Для этого нужно есть блюда из этой рыбы регулярно и в большом количестве.
Если же ограничиться 2-3 стандартными порциями в неделю, проблем не будет. Будущим мамам рекомендуется еженедельно получать не больше 1-2 порций.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного жареного тунца с солью, перцем и соевым соусом.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Тунец посолите, поперчите, обмокните в осевом соусе.
2. Обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с обеих сторон.
Вкусно с рисом и огурцом!