Дієти, здорове харчування, корисні продукти - цим всім рясніє Інтернет, реклама і таблоїди. І ось ми вирішуємо поміняти свій раціон харчування, але це відбувається ненадовго, незабаром ми повертаємося до минулим звичкам.

Науковці з Плімутського державного Університету вирішили провести дослідження, яке допомогло зрозуміти, чому так складно боротися з деструктивною поведінку на тему їжі.

За словами авторів роботи, винуватцем виступає еволюція. Звички в їжі регулюються виникла разом з «системою винагороди», яка потрібна для виживання людини, а також для того, щоб він навчився розпізнати, що для нього корисно, а що - ні.

Найбільше ця тема актуальна для людей, які виросли в бідності, коли не вистачало продуктів харчування, а раціон був мізерним і мало різноманітним. Батьки прийомних дітей, яких вони забрали з бідних країн світу, говорять про харчовому розладі, і це враховуючи той акт, що дітям дають все, стільки, скільки вони хочуть, передає новинний портал Планета Сьогодні.

Також вчені не радять батькам не намагатися контролювати раціон своєї дитини, а тим більше схиляти його до дієт, так як це призводить до серйозних тривожним наслідків при зміні вже дорослої людини свого раціону харчування.

Їжа має сильну емоційною напругою. Велика частина харчових звичок людини будується в рамках «системи винагороди». Їжа - це не тільки вітаміни, мінерали та корисні речовини, які підтримують нормальну роботу нашого організму, але і велика значимість для людини в психологічному плані.

med-heal. ru.