Чай корисний для здоров'я, але не всім, не завжди і не в будь-яких кількостях. Деяким категоріям людей слід пити менше чаю на роботі або взагалі виключити його зі свого раціону.

Вагітні жінки У чаї міститься певна кількість кофеїну, який, стимулюючи плід, негативно впливає на його розвиток. Часто доводиться чути, що оскільки в червоному чаї кофеїну менше, то вагітним він не шкідливий. Але, насправді, червоний і зелений чай не сильно відрізняються за цим показником. За даними японських дослідників, в п'яти чашках міцного чаю, випитих за день, міститься така кількість кофеїну, що може призвести до недостатності ваги у немовляти. Крім того, кофеїн викликає почастішання серцебиття і підсилює сечовипускання, що збільшує навантаження на серце і нирки і підвищує таким чином ймовірність розвитку токсикозу.

Хворі з виразкою Хоча чай сприяє травленню, але страждають виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, а також підвищеною кислотністю в шлунку слід дотримуватися помірності. В здоровому шлунку міститься сполука фосфорної кислоти, яка знижує секрецію шлункової кислоти в клітинах стінок шлунка, але міститься в чаї теофілін може придушити функцію цієї сполуки, результатом чого є надлишок шлункової кислоти, а підвищена кислотність шлункового соку перешкоджає заживанню виразок. Тому хворим на виразку шлунку має сенс обмежити споживання чаю і ні в якому разі не пити міцного чаю. Їм краще пити чай з молоком і цукром.

Страждаючі атеросклерозом і гіпертонією у важкій формі Хворим з подібним діагнозом також слід пити чай з обережністю, а в періоди загострення відмовитися від вживання червоного і міцно завареного чаю. Це пов'язано з тим, що в чаї містяться теофілін і кофеїн, які збуджують центральну нервову систему. А коли кора головного мозку приходить в стан збудження, кровоносні судини мозку звужуються, що небезпечно для страждають на атеросклероз і може викликати утворення тромбів в мозку.

Страждають на безсоння Чашка міцного чаю перед сном приводить центральну нервову систему і головний мозок в стан збудження, пульс частішає, кровообіг прискорюється, заснути стає майже неможливо.

Хворі з високою температурою Прийнято вважати, що міцний гарячий чай добре угамовує спрагу і тому корисний при підвищеній температурі. Але це далеко від дійсності. Нещодавно британські фармакологи встановили, що міцний чай не тільки не приносить користі страждаючим жаром, але навпаки, теофілін, що міститься в чаї, підвищує температуру тіла. Теофілін також має сечогінну дію, і тому він робить неефективними або низькоефективними будь жарознижуючі лікарські засоби health. sumy. ua.