Вчені назвали спецію, яка продовжує життя.

Спеції не тільки додають незвичайний смак і аромат страві, але ще й позитивно діють на організм, оскільки багато приправ мають ряд лікувальних властивостей.. Але найкориснішою, на думку експертів, є куркума. Про це повідомила американський лікар Люсія Гарсіа, повідомляє Quora..

Куркума містить цінний інгредієнт — куркумін, який має протизапальний, антибактеріальний та противірусний ефект.. Цей компонент є потужним антиоксидантом, тому захищає організм від дії вільних радикалів, запобігаючи розвитку серйозних захворювань.. В Індії цю приправу називають " Наприклад, на острові Окінава живе найбільша кількість довгожителів, і експерти вважають, що їх секрет полягає у вживанні куркуми..

Жителі додають її в чорний перець, що підвищує біодоступність куркуміну у 20 разів.. Відомо, що завдяки спеції підвищується мозкова активність (покращується пам'ять, увага), зміцнюється робота серцево-судинної системи, полегшується біль у суглобах та знижується рівень " Нагадаємо, що прянощі, які напевно є і на кожній кухні, мають безліч корисних властивостей.. Для зняття зубного болю, наприклад, можна прикласти невеликий шматочок розжованого імбиру.

https://health. comments. ua/.

Ключові слова:.