Картопляний день тримає окремо лікаря? Якщо ви стежите за своєю вагою, вам, ймовірно, відомо, що треба триматися подалі від картоплі. Тим не менш, нове дослідження показує, що картопля може реально знизити артеріальний тиск, не викликаючи збільшення ваги, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років.. net У ході дослідження пацієнти з надмірною вагою або ожирінням, з високим кров'яним тиском споживали 6-8 фіолетовий картопля з шкіркою двічі на день протягом місяця. Їм було сказано їсти фіолетову картоплю, тому що і коренеплід особливо багатий мікроелементами. При цьому картопля запікали в мікрохвильовій печі, що сприяло збереженню поживних речовин..

Результати показали зниження діастолічного та систолічного артеріального тиску.

Більшість учасників приймали гіпотензивні препарати і ніхто не набрав ваги під час дослідження.. Хоча вчені використовували фіолетову картоплю, але вважають, червона картопля може мати такий самий ефект.

" Насправді, коли готують без смаження (у тому числі картопля фрі, чіпси) і подається без вершкового масла, маргарину або сметани, енергетична цінність однієї картоплини лише 110 калорій та десятки корисних фітохімічних мікроелементів та вітаміни.

medvesti. com.