Розберемося тепер з тим, яке масло краще всього підходить для смаження. Якщо ви стежите за своїм харчування, то ви точно про це замислювалися, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Дієтологи ж запевняють, що якщо ви намагаєтеся харчуватися правильно, то про смажену їжу взагалі варто забути.
Давно відомо, що смажити на соняшниковій олії не можна, адже при нагріванні воно перетворюється в канцерогени - отруйні речовини, які отруюють наш організм.
Майже не утворює різних шкідливих речовин при нагріванні сало. Однак з ним треба бути обережним і не зловживати, тільки змастити сковорідку.
Однак якщо вибирати менше зло, то все ж смажити краще на оливковій олії. Вона мононасичених і не утворює різних токсичних речовин. Але найкраще, радять дієтологи, їжу гасити і припускати, тобто гасити на воді.
lady. siteua. org.