Автори цього винаходу? вчені з Університету МакМастер.
Пластир являє собою прозору, гнучку і міцну тестову смужку з полімерної плівки, яку можна приклеїти до внутрішньої сторони упаковки. Білкові молекули, які входять до складу цього винаходу, реагують на присутність в продуктах патогенів.
Фахівці впевнені, що незабаром подібний спосіб перевірки продуктів буде дуже популярний. Крім харчової промисловості, біосенсорні пластирі можна буде використовувати в медицині. З їх допомогою стане простіше визначити ступінь інфікованості рани або стерильність хірургічних інструментів.
yellmed. ru.
Ключові слова:.