На перший погляд може здатися, що саме поняття дієта при герпесі не має під собою ніякого наукового обгрунтування. Хіба можна контролювати спалахи герпесу і постійні застуди на губах за допомогою харчування? ! Адже навіть всілякі медикаментозні препарати на герпес впливають насилу ... Виявляється, саме за допомогою дієти проти герпесу і можна цілком успішно стримувати цей вірус. І це - доведений факт!.
А саме: не так давно вчені-дослідники виявили, що вірус герпесу дуже чутливий до такого речовини як аргінін (одна з амінокислот, яка входить до складу білків). Якщо аргініну в організмі стає багато - герпес «прокидається» і «зацвітає» буйним цвітом на губах (або на інших слизових). Але дієта при герпесі була б однобокою, якби не знайшлося іншої речовини, здатного так само ефективно стримувати вірус герпесу. Знайшлося таку речовину - це лізин, інша амінокислота. Якщо з харчуванням ми отримуємо щодня близько 3000 мг лізину, то можемо бути впевнені - герпес не проявиться.
Чим харчуватися, щоб герпес не прокидався Харчування при герпесі має містити продукти, багаті на лізин і бідні аргинином. Серед них: куряче м'ясо, камбала, креветки, натуральний йогурт і знежирене молоко. Наприклад, всього 150 г курячого м'яса містить щоденну норму лізину, камбали і креветок досить з'їдати по 200 г. А ось в молоці і йогурті лізину поменше - щоб набрати норму в 3000 мг лізину, доведеться випивати 5 чашок молока в день.
Крім лізину, харчування при герпесі вітає будь-які продукти і страви, здатні підтримати наш імунітет. Адже герпес - це вірус, а з клітинами вірусу вступають в бій саме клітини імунітету. Цей потрібно враховувати і в дієті проти герпесу - і наситити раціон овочами, багатими фітонцидами. Серед таких продуктів цибулю, часник, лимони, імбир.
Що виключити з дієти, щоб забути про герпес Якщо ви не хочете, щоб на ваших губах без кінця з'являвся герпес, з харчування треба виключити (або принаймні різко знизити споживання) такі продукти, як шоколад, горіхи, желатин. А також - насіння соняшнику.
Всі ці продукти багаті аргініном і в дієту при герпесі входити не повинні.
Бобові і цільнозернові теж містять велику кількість аргініну, але повністю відмовлятися від цільнозернових продуктів не можна, це може завдати шкоди здоров'ю. Тому ці дві складові харчування варто виключати з дієти тільки під час спалаху герпесу, для того, щоб придушити його прояви. У звичайний же час крупи повинні бути одним з основних компонентів вашої дієти.
nedug. ru.