Купуючи в черговий раз газовану воду, рідко хто замислюється над тим, наскільки вона шкідлива для організму, адже в основному при виборі води люди грунтуються на її смакових якостях, популярності бренду і зовнішній вигляд пляшки.
Вміщені в воді бульбашки складаються з вуглекислого газу, який сам по собі ніякої шкоди людині не приносить, але при попаданні в шлунок він збільшує секрецію, внаслідок чого підвищується кислотне середовище і з'являється здуття кишечника.
З цих причин лікарі не рекомендують пити газовані напої людям, що страждають хворобами шлунка, наприклад, виразкою або гастритом. Звичайно, при бажанні від газів у воді можна позбутися, залишивши на кілька годин пляшку відкритою, але можна купити і негазовану воду.
Останнім часом великою популярністю користується вода з концентрованими мінеральними розчинами. До таких напоїв варто ставитися з обережністю, особливо якщо в складі містяться сірководень або радон, що викликають різноманітні побічні ефекти. У будь-якому випадку мінеральна вода п'ється певними курсами, а не постійно. Контролювати цей процес повинен фахівець.
Користь природної мінеральної води полягає в її структуруванні, так як вона здатна замінити в людському організмі рідину зі зруйнованою структурою, а так як вона продається в пляшках, неможливо бути впевненим в тому, що її структура не була пошкоджена при видобутку, розфасовці, перевезення або зберіганні. Крім того, деякі види мінеральних вод мають певний термін зберігання, після закінчення якого вони стають марними.
Іноді такий термін становить всього 2-3 години.
Пити газовану воду разом зі спиртними напоями - шкідливо для здоров'я. Вуглекислий газ, що знаходиться в напої, з'єднується з біологічно активними речовинами в організмі, згубно впливаючи на весь процес метаболізму.
У сукупності вуглекислий газ і вода утворюють вугільну кислоту, яка підвищує вироблення шлункового соку і викликає роздратування стінок шлунка.
Крім того, холодні газовані напої з підвищеним рівнем вугільної кислоти, потрапляючи в шлунок, викликають різке газоутворення, а це загрожує серйозними наслідками, аж до утворення дірок в стравоході.
Перш ніж купувати будь-які газовані напої або сильногазована мінеральну воду, варто задуматися над можливими наслідками і віддати перевагу воді без газу.
medbe. ru.