Дослідження, проведене у Великобританії, показало, що жінки в пре-менопаузальном віці можуть знизити ризик захворювання на рак молочної залози, якщо вживають в їжу багато волокон, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net У групі з 35,000 жінок, ті, хто з'їдав близько 30 грам волокон, мали ризик в два рази менший, ніж ті, хто з'їдав близько 20 г.
На думку експертів, всім жінкам варто постаратися збільшити обсяг вживаних з їжею волокон, це поліпшить багато показників здоров'я. На сьогоднішній день, середній європеєць використовує близько 12 грам волокон в день.
На прикладі 35,000 жінок у віці від 35 до 69 років було показано, що для профілактики раку молочної залози досить вживати близько однієї порції каші з круп на сніданок і вживати не менше п'яти порцій фруктів і овочів в день.
Близько 16,000 з них були у віці до менопаузи і 18,000 - в постменопаузальному віці.
За час спостереження 257 жінок з першої групи захворіли на рак грудей. Всі вони вживали багато м'яса і мало харчових волокон і вітаміну С.
У групі пост-менопаузального віку такого ефекту не спостерігалося, хворі жінки не розрізнялися по дієтичним пристрастям.
На думку дослідників, така різниця полягала в тому, що харчові волокна беруть участь в руйнуванні жіночого гормону естрогену, і молоді жінки мають набагато більш високий рівень цього гормону, ніж жінки в пост-менопаузі.
Дані рекомендації, втім, збігаються із загальними рекомендації дієтологів зі збагачення свого раціону харчовими волокнами і вітамінами.
medicinform. net.