Яких тільки дієт не існує на світі. Але, може, саме ця Вам допоможе. Основною причиною надмірної ваги прийнято вважати зловживання жирною їжею. Але це не зовсім так. Гормональний дисбаланс, недостатнє споживання білка, гіподинамія - ось що псує і фігуру і здоров'я. А поправити і те й інше допоможе триступенева програма.

На наш вага впливає не тільки кількість калорій, що поступають з їжею, а й активний енергетичний обмін в організмі. У свою чергу, інтенсивність обмінних процесів перебуває в прямій залежності від рівня деяких гормонів. До «хорошим» відносять гормони щитовидної залози, тестостерон, а також гормон росту. Вони активізують основний обмін, сприяють прискореному розщепленню жирових відкладень і підвищують витрату енергії.

Концентрація кожного їх гормонів в крові залежить від часу доби і визначається біоритмами органу, його який виробляє. Так «пік» викиду гормону росту відбувається в 22 і 4 години. До «поганим» гормонів, надлишок яких гальмує розщеплення жиру, відносять інсулін (трансформує в жир надлишкові цукру) і «гормон стресу» кортизол.

Жири також розрізняють «позитивні» і «негативні». Причиною жирових відкладень, особливо в області живота, є в основному тваринні жири. Рослинні покращують обмін речовин, якщо вони не перевищують енерговитрати організму.

Найбільш поширені джерела вуглеводів - цукор, крупи, борошняні вироби, а також овочі і фрукти. Вуглеводи підвищують рівень цукру в крові, для засвоєння якого тканин організму потрібно гормон підшлункової залози - інсулін.

При надмірній вазі клітини втрачають чутливість до інсуліну, який накопичується в крові і гальмує розщеплення жиру.

Всі білки складаються з амінокислот. Вісім з них незамінні. Їх джерело - білкова їжа. З білка складаються гормони. Позитивний баланс білка в організмі можливий лише при достатньому надходженні його з їжею. Найбільш повноцінний - тваринний білок. Перевагу потрібно віддавати «пісним» білків, що містяться в знежиреному сирі, рибі, білому м'ясі птиці, зернових і бобових культур medicus. ru.

Ключові слова:.