фото з УРА-Информ
Французький глава вважає, що рецепт виготовлення багета національні пекарі і кухарі зберігають століттями. Форма і смак хлібного ізделеій не мають аналогів у всьому світі, а перелік інгредієнтів, які використовуються для приготування багета, неможливо знайти в інших куточках планети. Спеціально вирощене для багета зерно вимагає серйозних робіт в сфері аграрних технологій і догляду за землею. Постон інновації роблять цей продукт незамінним на столі кожного француза, говорить глава держави.
"Багет - це предмет для заздрості у всьому світі, а тому багет варто внести до фонду світового надбання культури", - резюмує Макрон.
Як повідомлялося в "УРА-Інформ", недавно члени Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини внесли мистецтво приготування неаполітанської піци в список нематеріальної культурної спадщини.