фото с e-news.com.ua
Если у вас возникло желание порадовать себя и близких сытным и традиционным салатом, то классический оливье подойдет как нельзя лучше. Оливье - это настоящий символ любого семейного застолья. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом классического салата оливье! Подготовка займет 40 минут, а время приготовления - 30 минут.
Ингредиенты:
2 моркови
4 картофеля
4 яйца
500 грамм говядины
1 репчатый лук
4 соленых огурца
250 грамм зеленого горошка
Соль и перец
Лавровый лист
200 грамм майонеза
Способ приготовления:
Варим морковь, картофель и яйца.
Отвариваем говядину с лавровым листом, солью и перцем.
Нарезаем все ингредиенты кубиками: картофель, морковь, лук, яйца, мясо и огурцы, и помещаем их в кастрюлю.
Добавляем зеленый горошек.
Заправляем салат майонезом.
Тщательно перемешиваем.
Солим и перчим по вкусу, затем подаем к столу.
Приятного аппетита!
e-news.com.ua