фото с e-news.com.ua
Пришло время изменить свои привычки перекусывания в школе или в офисе, и идеальным выбором станут батончики с мюсли. Этот снэк не только вкусен, но и полезен, а приготовить его вполне просто. Flavor.ua делится рецептом этого восхитительного лакомства.
Для начала, подготовьте следующие ингредиенты: 100 г сливочного масла, 1/3 стакана меда, 2 столовые ложки сахара, 2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан воздушного риса, ? стакана золотистого изюма, ? стакана измельченной кураги, ? стакана порубленного миндаля (без шкурки), по 1/4 стакана тыквенных семечек, подсолнечных и зерен кунжута.
Приготовление займет всего 30 минут, и вы получите 5 порций этого полезного перекуса.
Разогрейте духовку до 180°С и подготовьте противень, покрыв его маслом и пекарской бумагой.
В кастрюле сочетайте сливочное масло, мед и сахар, подогревая на маленьком огне до полного растворения сахара.
Доведите сироп до кипения, немного проварите, пока он не загустеет.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты и залейте их приготовленным сиропом, тщательно перемешав.
Равномерно распределите смесь на противне, прижав и уплотнив ее вилкой. Запекайте 10-15 минут до золотистой корки.
Дайте батончикам полностью остыться, а затем разрежьте на 16 порций.
Сохраняйте их в плотно закрытом контейнере и наслаждайтесь великолепным перекусом в любое время дня. Этот рецепт можно легко модифицировать, добавляя свои любимые ингредиенты, делая ваш перекус еще более уникальным и вкусным.
e-news.com.ua