Особый порошок может заменить фрукты и овощи.   Порошок этот придумали испанские ученые из Политехнического университета Валенсии. Они разработали специальный способ сухой заморозки продуктов,   который позволяет любые фрукты и овощи превратить в порошок.  

Это ноу-хау позволит получать все полезные вещества, содержащиеся в растительной пище, не затрачивая при этом время на ее переработку. Особенно этот порошок должен понравиться тем людям, которые не любят есть овощи, но нуждаются в них.

Авторы идеи заявляют, что порошок из овощей и фруктов поможет обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

  При этом порошок, в отличие от плодов, может храниться долго, и не отнимает времени на переработку.   Изобретатели считают, что их детище будет особенно полезно тем, кто следит за своим здоровьем, но овощи и фрукты не очень любит.

Впрочем, есть и те, кто настолько их обожает, что готов только ими и питаться – причём не подвергая кулинарной обработке. Сыроедение – модный тренд среди поклонников здорового образа жизни. Об аргументах «за» и «против» читайте в нашей статье.

nedug.ru