фото с Обозреватель
Один их самых вкусных и легких домашних тортов – "Наполеон". Для основы можно взять просто готовое слоеное тесто, а вместо заварного крема – обычную сгущенку. Для оригинального вкуса добавьте миндальные хлопья.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, ленивого рулета "Наполеон" из слоеных палочек и сгущенки.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Слоеное тесто разрезать на ровные полоски 1 см. Выложите на пергамент и отправьте в духовку при 220 на 5-7 минут до румяности.
2. Сливочное масло взбивайте миксером, затем добавьте сгущенное молоко, для пикантности долейте ложку коньяка, перемешайте до однородного состояния.
3. Расстелите пищевую пленку, распределите слой крема. Накройте крем 5-6 готовыми полосками теста, сверху помажьте кремом. Так чередуйте слои до завершения продуктов, посыпьте миндальной стружкой. Заверните торт в пленку, формируя рулет.
Для пропитки поставьте в холодильник!