фото с Обозреватель
Лаваш – очень универсальный продукт, который может быть основой для приготовления вкусных закусок, а также десертов. Еще из лаваша получатся очень хрустящие и вкусные чипсы.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, сытного пирога из лаваша, с сыром, мясным фаршем и специями.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. К фаршу добавить натертый кабачок, зеленый лук, петрушку, соль, перец, хмели-сунели. Все тщательно смешать.
2. Выложить фарш на лаваши. Свернуть и нарезать на ровные кусочки.
3. Форму смазать маслом и выложить лаваш. Взбить яйца и добавить натертый сыр. Вылить все равномерно на лаваш. По желанию можно сверху посыпать еще дополнительно сыром.
4. Запекать при температуре 180С 45 минут до румяного цвета.