фото с Обозреватель
Домашние торты – это всегда произведение искусства, приготовленное бережными руками хозяйки с большой любовью. Такая выпечка всегда получается намного вкуснее покупаемой в магазине, ведь готовится из ингредиентов высочайшего качества.
Фудблогер с ником zaallleo в Instagram показала, какая, по ее мнению, ягодная начинка лучше всего подходит к тортам. Она также предоставила подробный рецепт ее приготовления.
Ингредиенты Способ приготовления 1. В сотейнике совмещаем пюре с водой.
2. Отдельно совмещаем сахар с агар-агаром.
3. Ставим на подогрев и доводим до кипения пюре.
4. Постоянно помешивая венчиком, всыпаем сахар с агар-агаром. Варим в течение 2 минут.
5. Переливаем в емкость и оставляем на 2 часа для стабилизации.
6. Перебиваем миксером до однородности.
7. Такую начинку можно хранить в морозильной камере в течение 30 дней.