Кефір - кисломолочний напій, вироблений методом сквашування молока спеціальним грибком. На відміну від йогурту, він завжди має рідку консистенцію і є скоріше напоєм, ніж продуктом харчування. Батьківщиною цього продукту є Кавказ. У Північній Осетії його в...
06 листопада 2017, 12:33 ()