Дієтолог розповіла про небезпеку вживання розливного пива.
Лікар-дієтолог, член Національної асоціації дієтологів і нутриціології Росії Наталія Круглова назвала негативні наслідки вживання розливного пива. Про це повідомляє «Москва 24».
Круглова розповіла, що небезпека може представляти кега, в якій зберігається пиво. Справа в тому, що кеги не завжди обробляються належним чином перед повторним використанням. В цьому випадку є ризик, що в тарі оселяться мікроорганізми, в тому числі патогенні.
«Пиво - це той напій, який містить прості вуглеводи. Вони можуть служити для мікроорганізмів живильним середовищем », - сказала лікар.
Вона додала, що зрозуміти за кольором і смаку напою, що його розлили з необробленої кеги, практично неможливо.
В результаті вживання такого пива у людини можуть розвинутися порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, такі як здуття, проблеми зі стільцем і отруєння. За словами Кругловой, на можливі наслідки впливає кількість випитого пива. При цьому немає універсальної «небезпечної дози» для всіх, оскільки все залежить від особливостей організму.
На думку фахівця, якщо у людини немає хронічних захворювань травної системи, то розпивання пива з неправильно обробленої кеги може ніяк на ньому не відбитися або ж нездужання триватиме не довше кількох днів. Однак якщо людина страждає від захворювань шлунково-кишкового тракту різного ступеня тяжкості, вживання напою може їх загострити.
Нефільтроване розливне пиво, яке зберігається при неправильній температурі, також становить загрозу для його споживачів. Круглова зазначила, що в ньому можуть відбуватися процеси бродіння, в результаті яких розвиваються мікроорганізми і змінюється смак напою. Це загрожує інтоксикацією організму.
Раніше повідомлялося, що лікар-дієтолог Олена Соломатіна розкрила безпечне кількість пива в день. За її словами, допустима добова норма пінного напою не повинна перевищувати 300 мілілітрів.
https: // woman. rambler. ru /.
Ключові слова:.