Вчені з США і Великобританії провели масштабне велике дослідження за участю 185 тисяч чоловіків і жінок. Фахівці хотіли знайти взаємозв'язок між вживанням деяких фруктів і ягід і ризиком розвитку цукрового діабету 2-го типу.
Фахівці оцінювали вплив на організм винограду (ізюму), персиків і абрикосів, слив і чорносливу, бананів і дині, яблук і груші, цитрусових фруктів, полуниці і чорниці.
Вчені встановили, що ризик розвитку діабету 2-го типу знижується, якщо в раціоні регулярно присутні виноград, яблука і чорниця. Подібний ефект також надавали яблучний, апельсиновий і грейпфрутовий соки, але в помірних кількостях - не більш склянки (200 мл) в день.
Фахівці зробили висновок, що фруктово-ягідне меню - ефективна профілактика розвитку діабету у людей, що мають схильність до цього захворювання.
текст:.
Новосад.
ЕвроСМІ. RU.