Сухофрукти дуже корисні для нашого здоров'я. Особливо в період зими. Вони менш калорійні ніж тортики і тістечка, зате дуже ситні і поживні. Ось тільки потрібно купувати хороші плоди.

В першу чергу потрібно звертати увагу на те, чи немає на сухофрукти слідів гниття або цвілі.

Коли ви купуєте родзинки, візьміть одну родзинку і потріть в руках. Якщо руки забарвилися в чорний колір, значить родзинки пофарбували.

Якщо сухофрукти сильно блищать, значить їх, швидше за все, обробили гліцерином, щоб вони не злипалися.

Коли принесете покупку додому, обов'язково помийте сухофрукти в холодній воді і просушіть.

Найбільш корисними сухофруктами вважаються: курага, родзинки і чорнослив.

nedug. ru.