Дієта з дієтичним борщем.
2 ст. ложки рослинної олії, 1 невелика цибулина, 1 паличка селери, 1 морквина, 1/2 солодкого перцю, 1 цукіні, 1 невеликий буряк (бажано з бадиллям), 1/2 невеликого качана капусти, 2-3 ст. ложки томатної пасти, 14 склянок води.
Загасити на рослинному маслі цибулю, селеру, моркву і буряк з томатною пастою. Відварити капусту, перець, цукіні і бурякове бадилля. Змішати з тушкованими овочами. Посолити і поперчити за смаком. Борщ виходить цілком їстівний і низькокалорійний. Вся порція десь 600 калорій.
Порядок виконання дієти:.
1-й день: борщ і всі сорти фруктів, окрім бананів. В якості пиття: непідсолоджені чай, кава або воду.
2-й день: борщ і зелені овочі (свіжі, листові або консервовані). Утриматися від кукурудзи, зеленого горошку і бобових. На вечерю - одна печена картоплина з рослинним маслом.
3-й день: борщ, фрукти і овочі, але без картоплі.
4-й день: борщ, фрукти і овочі, включаючи банани і нежирне молоко.
5-й день: борщ, яловичина і помідори.
6-й день: борщ, яловичина і овочі (особливо листові).
7-й день:
борщ, натуральний рис з овочами, фруктовий сік.
Дієта з дієтичним супом 6 цибулин середнього розміру, кілька помідорів (можна консервованих), 1 невеликий качан капусти, 2 зелених перцю, 1 пучок селери, 1 кубик овочевого бульйону.
Порізати овочі на дрібні або середні шматочки, залити водою, приправити сіллю, перцем і гострим соусом (за бажанням). Кип'ятити на сильному вогні 10 хвилин, потім зменшити вогонь і варити, поки овочі не стануть м'якими.
nedug. ru.