Старий добрий рада про те, що раціон впливає на здоров'я, давно доведено науково. Але дієтологи Нью-йоркського університету доповнили його новими даними.
Виявляється, від правильного харчування залежить не тільки самопочуття, але і тривалість життя людини. Причому дотримання всіх норм в раціоні може продовжити земне існування на 10 років.
Дослідниками була оцінена зв'язок між дієтичними звичками і ризиком смертності 350 тисяч чоловіків і жінок. Саме ті з них, хто харчувався правильно, знизили свій ризик передчасної смерті. Цікаво й те, що, згідно з дослідженням, існують серйозні гендерні відмінності залежно тривалості життя і раціону. Так, харчуються здоровою їжею жінки знижують ризик смертності на 25%, коли при таких же умовах у чоловіків він зменшиться тільки на 20%.
Вся справа в тому, що збалансований раціон сприятливо впливає на різні внутрішні органи.
Так, наприклад, "правильна" дієта не дозволить прогресувати захворювань коронарної артерії у жінок, які і є однією з основних причин смертності в період після менопаузи, не дасть розвинутися атеросклерозу і хвороби Альцгеймера. Також збалансований раціон уповільнює прогресування хронічних захворювань.
На думку вчених, хороші дієтичні звички полягають в тому, щоб в щоденний раціон людини входили овочі і фрукти, знежирені молочні і кисломолочні продукти, цільні зерна, пісне м'ясо, домашня птиця і жирні омега-кислоти health. sumy. ua.