Сотрудники Федерации обществ экспериментальной биологии США (FASEB) выяснили, что экзотический фрукт манго регулирует уровень сахара у людей, страдающих от ожирения.

Эдралин Лукас, автор исследования привлек для участия в эксперименте 20 добровольцев, которые страдали от ожирения, и смог оценить эффект от ежедневного поедания манго. На протяжении 12 недель участники опыта на съедали по 10 грамм манго. В итоге уровень сахара в крови испытуемых, значительно понизился, сравнительно с данными, полученными перед началом исследования. Эксперты говорят, что необходимо проведение дополнительных исследований для получения более полной картины о пользе этого фрукта для полных людей.

Результаты исследования подтверждают данные, полученные в экспериментах с грызунами, но ученым непонятен механизм действия манго, снижающего уровень сахара в крови. Известно только, что этот фрукт содержит смесь сложных полифенольных соединений. В среднем манго содержит 60 калорий на 100 грамм продукта. В его состав входят витамины А, С, В6, пребиотические волокна, а также лупеол и тритерпен, подавляющие развитие простаты и рака кожи.

Текст:

И. Демидова

ЕВРОСМИ. RU